ケンタロウ本はどれも納得するものばかりなのですが、この本は「冷蔵庫とスーパーに限りなく近い」そんな印象です。「白いごはんにのっけおかず」は隣のおうちのごはんみたいでうなずけます。お弁当が載っていたので、その環境に無い私には関係ないかなと思ったのですが、これがすごく良くてお母さんが作る家庭のお弁当そのもの。だから普段のおかずとして使える。じゃがいも1個、もやしの残り、鶏ささ身1本、人参のはしっこなどを、お弁当のおかずに変身。普段の1人分のおかずに使いに便利でした。